厨房运用时刻一长，假如不留意清洁和保养，厨房会很简单蒙上一层油垢，无论是家电仍是地上，甚至墙面，都无一幸免。不仅如此，厨房台面和用具若不留意保养，更简单加快损耗，厨房自然就不太漂亮。
油烟机
油烟机的日常维护是厨房保养的一大难题，而且，机器上的油渍若不及时处理，难免会变成顽固污迹，时刻一长，就会更难处理了。以下是油烟机保养的几个小窍门：
1.油烟机运用后要及时进行清洁，可用清洁剂加少量温水先擦洗一遍面板和外壳，再用温水进行整理。
2.油杯里的废油要及时倒掉，切不可比及要溢出时，不然简单弄脏灶具，废油过多，油杯也会更难整理。
3.做完菜后，让油烟机持续运转30秒-1分钟时刻，将空气中剩下的油烟完全扫除。关闭烟机后，也可趁着余热，先用抹布将其外表稍微擦洗一遍。
锅碗瓢盆
厨房里的锅碗瓢盆是我们接触最多的用具，这些用具让我们烹饪出美味佳肴。那么，要是想好好运用这些用具，自然要留意这些物品的保养要诀，延伸它们的寿命，运用愉快。
1.运用铜锅烹饪后，一定不能将食物长时刻留存在锅中。还要尽量防止用铜锅烹饪酸性较强的照料。此外，每次运用后完全擦干以防止生锈。假如已经呈现绿锈，可按90cc醋加一小勺盐的比例制成混合溶液，用布蘸取溶液用力擦洗，最后再用清洗剂洗净。
2.厨房砧板一般采用木质产品。运用木砧板前应先用水冲刷，运用后用刷子按照纹路冲洗，只要清除纹路中的污垢才干防止砧板发黑。木砧板洗净后要立即用干布仔细吸干水分，并立起来寄存。
3.在厨房生活中，铁锅是常常运用的用具。每次清洗完铁锅后，还需要将锅内水分完全烘干，然后可在外表涂一层油，防止生锈也不易粘锅。若锅内已有轻微锈迹，可用醋进行擦洗。
台面
在厨房生活中，厨房台面的运用率很高。厨房台面若是保养得当，能够坚持持久性的光鲜亮丽，而且不同材质也有不一样的保养办法。
1.岩板台面：岩板具有超高密度的特型，吸水率低，任何污迹都无法在岩板外表残留。莫氏6级的完美硬度，使得岩板耐得住各种形式的刮擦。岩板在高温高压下烧制而成，其防火耐高温的特点杰出。岩板台面长处杰出，其日常保养首要就在于及时整理，留意不要有磕碰。
2.石英石台面：它抗高温、耐冲突、耐脏，长处杰出。但是，简单有磕碰破损的问题，不易被修正。另外，在运用过程中，要留意不要在台面上长期摆放高温容器，简单因热胀冷缩导致变化。
3.优石板台面：烹饪后，要及时整理台面上的污渍，用温水湿润毛巾沾取少量的中性清洗剂擦洗，以防止刮伤外表，而且要及时用干毛巾把外表擦干。平时，不要用火烧台面，也不能在优石板台面上直接放置温度过高的容器。
一个洁净整齐的厨房，让我们在运用过程中也能坚持心境的愉悦。因此，厨房保养的问题至关重要，这能让厨房时刻坚持焕新。 |
